NuWave Oven é boa? Veja nossa análise

A todo momento, novas tecnologias estão chegando para facilitar a nossa vida na cozinha. Além das fritadeiras elétricas, que nós conhecemos bem, surgem também outras opções de produtos. Hoje vamos falar do NuWave Oven, um forno moderno que faz mágica na cozinha. O que é o NuWave? Como ele funciona? Será que vale a pena? É o que vamos ver neste post!

O que é o NuWave Oven?

O Oven é um tipo de forno elétrico que serve para preparar alimentos de forma prática, rápida e saudável. Podemos dizer, a grosso modo, que é uma fritadeira elétrica turbinada.

Além de fritar, ela assa, grelha, desidrata e vaporiza. E não há necessidade de usar gordura ou óleo de cozinha. O preparo é feito apenas com ar… e calor! Veja só como ficam as batatas fritas na Oven 🙂

Essa versatilidade nos traz algumas comodidades interessantes, como a possibilidade de colocar uma carne ainda congelada para o preparo – o processo de aquecimento da Oven vai descongelar a carne durante o processo.

Isso mesmo, com ela não há necessidade de pré-aquecimento ou descongelação. É mais agilidade na sua cozinha: Os alimentos podem ir direto da geladeira (ou freezer) para o preparo.

São 10 configurações de temperaturas pré definidas que você pode escolher no painel digital, chegando até ao calor equivalente a 350 graus num forno padrão. A capacidade máxima de alimentos que você pode preparar no Oven é 16 libras (cerca de 7kg).

O Oven possui uma cúpula de plástico reforçado (poliéterimida), base preta e painel digital. Todas as peças podem ser separadas; Após você terminar de cozinhar, a NuWave Oven é completamente lavável à máquina de lavar louça (com exceção da cabeça de alimentação), permitindo uma limpeza rápida e fácil. Nada de meleca na sua cozinha, porque é um forno que faz o preparo totalmente fechado.

Apesar de um pouco grande (cabe um frango inteiro), o Oven é leve, e você pode levá-lo para preparar seus alimentos onde quiser – desde que haja uma tomada de energia.

São três modelos de Nuwave: a Pro (que atinge até 170ºC), a Pro Plus (que chega a quase 180ºC) e a Pro Plus with Power Dome (tampa de vidro reforçada).

Na NuWave Oven, é mais prático fazer um assado de frango, batatas fritas, legumes, pizza, smoothies e muitas outras refeições. E isso tudo até 3 vezes mais rápido! Qual será o segredo?

Como a NuWave Oven funciona

Aqui no site já explicamos como funciona a fritadeira elétrica. O forno NuWave Oven funciona de forma parecida, mas ele inova ao usar três sistemas de cocção diferentes ao mesmo tempo: infravermelho, condução e convecção.

• Infravermelho: O Oven emana infravermelho por meio de hastes internas. O infravermelho é um calor invisível e radiante. Ele penetra nos alimentos, cozinhando-os por dentro enquanto bronzeia o lado de fora.
• Convecção: É a forma como as fritadeiras elétricas funcionam: circulando ar quente para produzir calor uniforme. O Oven possui um motor silencioso e poderoso, que circula o ar de forma eficaz por toda a cuba.
• Condução: Esse tipo de cocção acontece quando o alimento tem contato direto com algo quente, favorecendo a transferência de calor. No Oven, o alimento fica numa grelha ou prato.

Com isso, o NuWave Oven consegue preparar alimentos consumindo até 75% menos energia e até 70% mais rápido que um forno padrão.

A Healhware

O NuWave é produzido pela Healthware, empresa localizada em Libertyville (IL).

Embora a Healthware tenha se especializado em uma variedade de produtos de cozinha desde 1997, o forno NuWave ganhou bastante destaque na mídia, tendo sido apresentado em diversos canais de TV.

O site da empresa afirma que o NuWave vendeu mais de três milhões de unidades, e é o forno de bancada número um nos EUA.